除了煲湯之外大叔最愛熬粥
這次真的就弄了個海鮮粥來嚐鮮
食材可一點都不馬虎
鮑魚、干貝、鮮蝦......
鮑魚的鮮味極其濃厚
實在是太鮮美了~
令人驚豔
北海道干貝其實是多餘的
味道完全被鮑魚壓過
它還是適合用煎的才會香
鮮蝦是要增加口感
頭頭尾尾要修剪乾淨
蝦膏煮出來後
粥的顏色就變的淡淡的金黃色
所以只需要放鮑魚就可以搞定一鍋粥了
若不是過年想熬個特別的菜色根本不會這樣組合
因為這鍋「干貝鮑魚鮮蝦粥」成本不斐
光是食材就破仟元…..嚇死了吧
這是初二回娘家孝敬爹娘的極品粥呢
這可是我吃過最貴也最鮮美的粥
全敗「瓦力」所賜
因為它
大叔肯花錢買高級食材
因為它
大叔花更多的心思去煲湯、熬粥
也因為它
我好像離減肥越來越遠了…唉!!
延伸閱讀： [買物]萬古燒陶鍋
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