永遠不要過度相信自己的腦袋
只有白紙黑字寫下來才不會忘記
上次露營遇到隔壁隔壁~再隔壁帳的人好奇的問
沒有小孩的我們怎麼會想到要來露營
大部份的家庭是為了親子互動
露營活動的確對家庭的凝聚力助益頗大
像我們這身已經過了揮霍青春許久的年紀
唱歌喝酒搞趴聚會也不再適合了
對培養新的興趣 體驗不同的生活方式很是期待
再說有著「料理魂」的大叔
從裝備還沒買齊之前就一直在思考菜色
為了不讓他腦袋運轉到爆掉
還有腦波思考嚴重影響我睡眠品質的情況下
定期出門流浪是我們的新生活方式
對的,沒錯~我們露營只是為了「荷蘭鍋」(請看上一篇「首露」)
不過...這一次還是沒有帶上荷蘭鍋
看起來有沒有像在樹林深處紮營的感覺
當天全露營區竟然只有我們一家
整個營區安靜到爆
幸好傍晚又來了一家人
有鄰居的感覺真好
沒想到山中席夢思竟然被
再惡劣的環境都能隨時入睡的大叔唾棄
只好出動家裏的乳膠墊
再舖上床單就像家裏的床一樣柔軟舒適
大叔就說山中席夢思LOW
「山中乳膠墊」才是王道
欵~~舒服是舒服
完全忘了乳膠墊本身有氣孔
就算帳棚外面有地表布裏面有鋁箔薄墊
逼人的寒氣依舊通過氣孔一路冷上來
當晚肩膀的關節酸到不行
經過兩次的密集露營又沒睡好
身體受寒的結果
讓好多年沒生病的我沒多久就染上感冒
後來大叔緊接著在我感冒快痊癒時也掛病號了
他老兄幾乎沒有感冒的紀錄耶
這些都是後話~
出門前一晚
大叔一頭鑽進廚房裏
搗鼓他準備要料理的食材
一直嚷嚷著要用新學來的鑽石刀法和醬汁來醃牛肋條
醬汁又煮又浸的一整夜才能用
新調製的醬汁
甘甜鹹香有點類似照燒醬的味道
牛肋條切了鑽石刀法之後
再浸泡醬汁6小時以上
快烤好時還要再塗上麥芽糖
肉質軟嫩醬汁香甜
真的好好吃
可惜只分到一小塊
以前常看大叔塞一些有的沒有的食材
在去完骨的雞翅裏
這次料理就塞了干貝
試了多次之後
發現不管塞多高檔的食材
都還不如單純的雞翅來的好吃
我一時沒注意炭火
翅尖不小心就烤焦了
大叔說燈光不足害他看不清食物燒烤的程度
沒關係~這小事下回就改進
即使有高級柔軟的床舖好睡
但是入夜後帳棚外的聲響依舊困擾著我
有小動物繞著營帳周圍晃來晃去
結果又一堆怪聲音和大叔睡覺的呼嚕呼嚕聲
倍伴著過了幾乎無眠的一夜
早上在睡帳門口發現小動物的糞便
事後聽住附近的友人說起
池南露營區裏有野兔、松鼠、田鼠
因為他們以前就常常設陷阱捉這些小動物打野食~當然現在沒有啦!!
大叔手上那只古董公雞碗
在香港古物二手店裏打滾了好多家
才終於挖到狀況好一些些的
立馬包了兩個回家
新作的他還不要呢
就要這種有歷史感的舊物件
不同於上次刮風下雨倉惶拔營
這次的早餐從容有序
悠悠閒閒沖了咖啡
吃了頓豐富的早午餐
總算有個正常一點的兩天一夜~完