家裏最常做的義大利麵就是「蒜味義大利麵」
蒜末、辣椒、義大利麵、義大利綜合辛香料、巴西里、橄欖油
簡簡單單最能嚐出義大利麵的原味
講究點會淋上第一道冷壓橄欖油
讓橄欖油香氣更加濃郁
自從大叔到台中吃了「燒鳥屋」的烤雞翅之後
對它朝思暮想 念念不忘
誰叫雞翅是大叔的最愛
又是他沒吃過的料理手法
今天終於隱忍不住想要照著記憶中的味道
讓「燒鳥屋」雞翅變成「大叔雞翅」
這回先牛刀小試一番
主要是要捉住它的味道
烤箱烤的滿成功的
只差在店家是用炭烤
所以差了炭烤的香味
皮脆肉嫩基本上味道已經很接近
忍不住起立給大叔(((拍拍手)))
真他馬的好吃耶~
這瓶白酒~該怎麼說呢...
其實我是誤打誤撞選到它的
結果一試驚為天人
從此只要有特價就狂掃
它帶點微微的氣泡和香氣
缺點是過甜了點
所以要冰的很透很透很透才會好喝
結果同學的天才同事真的給它冰到透
冰到整瓶都爆開了...哈哈哈XD
讓我也忍不住起立給他(((拍拍手)))
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