永遠不要過度相信自己的腦袋

只有白紙黑字寫下來才不會忘記

燈   

上次露營遇到隔壁隔壁~再隔壁帳的人好奇的問

沒有小孩的我們怎麼會想到要來露營

大部份的家庭是為了親子互動

露營活動的確對家庭的凝聚力助益頗大

像我們這身已經過了揮霍青春許久的年紀

唱歌喝酒搞趴聚會也不再適合了

對培養新的興趣 體驗不同的生活方式很是期待

再說有著「料理魂」的大叔

從裝備還沒買齊之前就一直在思考菜色

為了不讓他腦袋運轉到爆掉

還有腦波思考嚴重影響我睡眠品質的情況下

定期出門流浪是我們的新生活方式

對的,沒錯~我們露營只是為了「荷蘭鍋」(請看上一篇「首露」)

不過...這一次還是沒有帶上荷蘭鍋

 

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看起來有沒有像在樹林深處紮營的感覺

當天全露營區竟然只有我們一家

整個營區安靜到爆

幸好傍晚又來了一家人

有鄰居的感覺真好

 

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沒想到山中席夢思竟然被

再惡劣的環境都能隨時入睡的大叔唾棄 

只好出動家裏的乳膠墊 

再舖上床單就像家裏的床一樣柔軟舒適 

大叔就說山中席夢思LOW 

山中乳膠墊」才是王道 

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欵~~舒服是舒服

完全忘了乳膠墊本身有氣孔

就算帳棚外面有地表布裏面有鋁箔薄墊

逼人的寒氣依舊通過氣孔一路冷上來

當晚肩膀的關節酸到不行

經過兩次的密集露營又沒睡好

身體受寒的結果

讓好多年沒生病的我沒多久就染上感冒

後來大叔緊接著在我感冒快痊癒時也掛病號了

他老兄幾乎沒有感冒的紀錄耶

這些都是後話~

 

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出門前一晚

大叔一頭鑽進廚房裏

搗鼓他準備要料理的食材

一直嚷嚷著要用新學來的鑽石刀法和醬汁來醃牛肋條

醬汁又煮又浸的一整夜才能用 

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新調製的醬汁

甘甜鹹香有點類似照燒醬的味道

牛肋條切了鑽石刀法之後

再浸泡醬汁6小時以上

快烤好時還要再塗上麥芽糖

肉質軟嫩醬汁香甜

真的好好吃

可惜只分到一小塊

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以前常看大叔塞一些有的沒有的食材

在去完骨的雞翅裏

這次料理就塞了干貝

試了多次之後

發現不管塞多高檔的食材

都還不如單純的雞翅來的好吃 

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我一時沒注意炭火

翅尖不小心就烤焦了

大叔說燈光不足害他看不清食物燒烤的程度

沒關係~這小事下回就改進

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即使有高級柔軟的床舖好睡

但是入夜後帳棚外的聲響依舊困擾著我

有小動物繞著營帳周圍晃來晃去

結果又一堆怪聲音和大叔睡覺的呼嚕呼嚕聲

倍伴著過了幾乎無眠的一夜

 

早上在睡帳門口發現小動物的糞便

事後聽住附近的友人說起

池南露營區裏有野兔、松鼠、田鼠

因為他們以前就常常設陷阱捉這些小動物打野食~當然現在沒有啦!!

 

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大叔手上那只古董公雞碗

在香港古物二手店裏打滾了好多家

才終於挖到狀況好一些些的

立馬包了兩個回家

新作的他還不要呢

就要這種有歷史感的舊物件

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不同於上次刮風下雨倉惶拔營 

這次的早餐從容有序 

悠悠閒閒沖了咖啡 

吃了頓豐富的早午餐 

總算有個正常一點的兩天一夜~完

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