三町古街的「飛驒牛肉」

是我們這次出國的終極任務

當我們佇在飛驒牛肉專賣店前

考慮要吃烤牛肉串還是煎肉餅時

只見老闆躲在老闆娘身後

很興奮的看著我們
 

接著三指併攏就很起勁的揉揉捏捏

作起了握壽司的動作
 
極盡所能的推銷他充滿自信的握壽司
 
可真是唱作俱佳、表情十足
 
這麼賣力的演出,不吃就對不起他了 

 

擺在我們眼前的「生牛肉」握壽司
 
霜降般的油花,均勻分佈在整片肉上
 
閃爍著油光(應該是手溫把油花溶化的效果)
 
看的我口水都快流下來了..........
 
(唉,照片照失敗了..........別怪我)

 

離開了這村就沒那店了
 
不管這麼多先吃了再說
 
阿嗚~~~從來沒吃過這麼好吃的肉
 
入口即化、肉質嚼起來柔嫩滑順又黏性十足
 
油花在舌尖化開後混合著米飯
 
嗯~香甜到不行
 
連之前美味的烤牛肉串都被我們拋棄在腦後
 
旁邊的一對日本情侶看我吃到感動的快哭了
 
也忍不住點了份生牛肉握壽司
 
~~忘了說,我們是站在路邊吃
 
感覺比店裏還對味咧 .......^^
 
吃完後走回停車場
 
一路上嘴裏還殘留著剛才感動的美味
 
我倆邊走邊討論越講心越癢
 
為了把這記憶中的美味轉為永恆
 
在上車的剎那
 
決定掉頭用跑的回那間店
 
再一次滿足味蕾和心靈的享受 

 

老闆一定覺得這兩個跑的喘噓噓的笨蛋很耍寶
 
怎麼走了又跑回來
 
不過他也非常的開心
 
畢竟這樣才表示他的東西好吃啊 

 

飛驒山脈有日本的阿爾卑斯山之稱
 
在清新空氣、好水與好草孕育出的飛驒牛
 
有極上最高A5等級。
 
飛驒牛是頂級的品種,名號和松阪牛齊名。

 

 

    全站熱搜

    大腳小腳 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()