除了煲湯之外大叔最愛熬粥


這次真的就弄了個海鮮粥來嚐鮮


食材可一點都不馬虎


鮑魚、干貝、鮮蝦......


 


鮑魚的鮮味極其濃厚


實在是太鮮美了~


令人驚豔



 


 


北海道干貝其實是多餘的


味道完全被鮑魚壓過


它還是適合用煎的才會香



 


 


鮮蝦是要增加口感


頭頭尾尾要修剪乾淨



 


 


蝦膏煮出來後


粥的顏色就變的淡淡的金黃色



 


所以只需要放鮑魚就可以搞定一鍋粥了


若不是過年想熬個特別的菜色根本不會這樣組合


因為這鍋「干貝鮑魚鮮蝦粥」成本不斐


光是食材就破仟元…..嚇死了吧


這是初二回娘家孝敬爹娘的極品粥呢


 



 


這可是我吃過最貴也最鮮美的粥


全敗「瓦力」所賜


因為它


大叔肯花錢買高級食材


因為它


大叔花更多的心思去煲湯、熬粥


也因為它


我好像離減肥越來越遠了!!


 


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