大叔一開始挑戰的是 清燉牛肉麵

依著食譜照表操課

做出來的清燉牛肉

連他自己都唾棄

已經很久沒有哪一道菜讓他挫敗感這麼重

 

後來又依食譜改挑戰 紅燒牛肉麵

第一次味道總是很難捉

試吃後味道就是不到位

大叔神奇的味蕾又再次發揮效用

嚐出缺了的香料食材

馬上進行加工補救

沒想到完全救援成功

湯頭的香濃的的確確是KO掉了幾家坊間的牛肉麵店

嘿嘿~愛吃牛肉麵的我這下子可是有口福囉!! 

這一鍋煮下來發現成本並不便宜呢

難怪外頭賣的牛肉麵動輒百元起跳

如果做的不好吃背後還要被人幹幹叫

唉~生意難做啊!!

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