北上台北的途中經過南方澳
既然來到海鮮的大本營
不吃一頓美味的實在太對不起自個兒了
上回慕名而來
恰巧遇也是來覓食的一對姐妹花
人多比較好點餐
商量一會兒不囉唆馬上就併桌了
感覺還不錯所以第二次又來到這家店
店裏主打海鮮是鮟康魚(燈籠魚)
鮟康魚下巴、鮟康魚肚、鮟康魚肝…….等等
每個部份都能做出不同的料理
老闆推薦「蜜汁鮟康魚下巴」
其實我們並沒有想要點這道菜
但是既然是招牌就嚐嚐看
跟一般的魚下巴不同的是它炸的很酥脆
有些骨頭都能啃下肚
味道還算不錯但感覺魚肉好少
皮有很多的魚刺
所以一直很忙的在吐魚刺…好累哦~
上次點的「糖醋鮟康魚」頗獲大家的好評
這回就換了「鹽酥鮟康魚」
鹽酥味道略顯淡薄
裹在魚肉上的麵皮也沒啥味
整個吃起來就是……欠一味啦~
比較起來「糖醋鮟康魚」優很多
其實我想點的是「魩仔魚生魚片料理」和「鮟康魚肝」
因為幾乎每桌都有點
就是碗裏放新鮮生魩仔魚加上特調薑、蒜、醬油之類的
但是大叔不敢吃只好作罷……唉~
魚肝則是兩個人實在沒辦法點
怕吃太多會維他命A中毒
這家餐廳的料理屬比較清淡一點的
不會太油、太鹹
最重要的是食材都很新鮮
店裏還有很多的私房料理
平均一個人消費金額250-300元
有機會到南方澳可以吃看看哦
店家位置:宜蘭縣蘇澳鎮南寧路5號
電話:03-9955000
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