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自從發覺用壓力鍋滴雞精極為方便之後現在連滴蜆精也都採用此法來淬取當然對蜆仔也是要精挑細選試過各種市面的蜆仔一直試到「立川漁場」所養殖的黃金蜆
不二選就是它了大小均勻粒粒保滿急速冷凍保存新鮮度雖然是市面一般蜆仔的三倍價錢但是品質好食用起來也安心
不知是不是開始注重養身之後身體和精神狀況也健康飽滿許多以前大叔吃飽飯躺在沙發上看電視不知不覺就會睡著的情況已經很久很久沒有發生了呢
延伸閱讀:
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